Blog

Czyszczenie i dezynfekcja silosów dla przemysłu spożywczego

05.01.2024

W naszym parku maszynowym mamy sprzęt, który gwarantuje satysfakcjonujący efekt czyszczenia silosów i przestrzeni magazynowych – często bez konieczności wyłączania linii produkcyjnej. Wiemy, że każdy przestój w przemyśle generuje ogromne straty, dlatego większość naszych usług realizujemy podczas pracy maszyn i pracowników klienta.

W przemyśle spożywczym kluczowe jest zachowanie najwyższych norm czystości – dlatego regularne mycie i dezynfekcja powierzchni minimalizuje ryzyko skażenia wytwarzanego produktu.

Czyszczenie miejsc trudno dostępnych bez przestoju produkcji

Duży park maszynowy pozwala nam realizować nawet najbardziej wymagające projekty z zakresu utrzymania czystości na linii produkcyjnej. Czyszczenie całych hal produkcyjnych i magazynowych realizujemy na kilka sposobów:

  • z wykorzystaniem podnośników (zwyżek),
  • przy pomocy dostępu linowego – wchodząc na regały magazynowe lub konstrukcję dachu i czyszcząc ją ręcznie,
  • przy pomocy odkurzaczy o dalekim zasięgu, nawet do 15 m nad poziomem posadzki, bez konieczności wchodzenia na dużą wysokość.

Dzięki tak dobranej metodzie minimalizujemy ryzyko zanieczyszczenia produktu i pomagamy uniknąć zwrotów związanych z czystością i higieną.

Zakres usług dla przemysłu spożywczego

  • codzienne i okresowe mycie oraz dezynfekcja hal produkcyjnych i magazynowych,
  • mycie i dezynfekcja urządzeń i maszyn,
  • stały monitoring w zakresie czystości i higieny,
  • testy na tworzenie się niebezpiecznych środowisk mikrobiologicznych.

Czyszczenie i dezynfekcja silosów, zbiorników i suszarni mleczarskich

Czyszczenie silosów i zbiorników to proces usunięcia z dennicy, stropu oraz ścian wszelkich nalotów i pozostałości po produkcie, z wykorzystaniem różnych technologii czyszczących – dobieramy metodę indywidualnie, w zależności od rodzaju zabrudzenia i materiału, z jakiego wykonany jest zbiornik.

Czyszczenie zbiorników w branży spożywczej wymaga od nas najwyższej dokładności i higieny. Nierzadko czyścimy zbiorniki lub silosy, które od razu potem dezynfekujemy, tak by klient mógł zaraz po naszej realizacji wprowadzić do nich produkt.

Praca wewnątrz silosu wiąże się z dużą odpowiedzialnością za bezpieczeństwo pracownika. Dedykowany system, który stosujemy przy czyszczeniu silosów, gwarantuje kilka niezależnych sposobów na ewakuację pracownika z wnętrza czyszczonego zbiornika – podobnie jak opisaliśmy to przy okazji realizacji czyszczenia silosu na czekoladę.

Nasze doświadczenie obejmuje też mycie i dezynfekcję suszarek w branży mleczarskiej – często pozbawionych automatycznego systemu czyszczenia (CIP). Technologia i kształt takich suszarni wymaga wprowadzenia do wnętrza specjalnie zaprojektowanej kratownicy, dzięki której pracownik ma dostęp do wszystkich ścian i może je dokładnie umyć oraz zdezynfekować.

Dlaczego warto wybrać Alpiwork

Po zakończeniu czyszczenia silosu lub dezynfekcji zbiornika otrzymujecie Państwo od nas pełen raport z realizacji – z informacją o użytej chemii, zauważonych ubytkach w strukturze zbiornika, czasie realizacji oraz zastosowanej metodzie. Taki dokument można wykorzystać przy inspekcjach zleceniodawców lub przy planowaniu kolejnych realizacji.

Najczęściej zadawane pytania

Czy czyszczenie silosu wymaga zatrzymania produkcji?

Nie zawsze – większość naszych usług jesteśmy w stanie zrealizować podczas pracy maszyn i pracowników klienta.

Czy po czyszczeniu można od razu wprowadzić produkt do zbiornika?

Tak, w wielu przypadkach czyszczenie łączymy z dezynfekcją, tak by zbiornik był gotowy do użytku zaraz po naszej realizacji.

Co znajduje się w raporcie z realizacji?

Informacje o użytej chemii, zauważonych ubytkach w strukturze zbiornika, czasie realizacji i zastosowanej metodzie czyszczenia.

Zamów czyszczenie i dezynfekcję silosu lub zbiornika

Potrzebujesz czyszczenia silosu, zbiornika lub suszarni bez przestoju produkcji? Skontaktuj się z nami – dobierzemy metodę dopasowaną do Twojej instalacji. Zobacz też: Badanie NDT dla przemysłu spożywczego oraz Mycie i dezynfekcja zbiorników dla branży spożywczej.

Czyszczenie i dezynfekcja silosów dla przemysłu spożywczego

Realizacje

Zjednoczone Emiraty Arabskie Montaż ekranu LED

Zjednoczone Emiraty Arabskie

Czytaj na blogu

Mikropęknięcia w silosach spożywczych sprzyjają tworzeniu się biofilmu i namnażaniu bakterii. Sprawdź, dlaczego regularna inspekcja techniczna zbiorników jest kluczowa dla bezpieczeństwa produktu i jak wygląda profesjonalna kontrola metodą dostępu linowego.

Zobacz więcej

Jak zabezpiecza się balkony przed kotem w Niemczech, USA i Wielkiej Brytanii – sprawdzamy światowe standardy montażu siatek i pokazujemy nasze realizacje.

Zobacz więcej

Instrukcja montażu siatki zabezpieczającej balkon przed wypadnięciem kota – krok po kroku, metodą inwazyjną i bezinwazyjną.

Zobacz więcej